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中小酒店厨房设备企业布局2017年市场营销之路

2017/6/13    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

据市场调查,近两年期间国内酒店用品市场趋近饱和,连带着酒店厨房设备行业进入产业结构调整期,各大酒店厨房设备企业都在积极寻求转型升级道路,构建新产业格局开辟竞争市场。强者生存的品牌纷争期,必然会有一些酒店厨房设备品牌企业形成自己独特的具有竞争力的核心优势,最终立足于市场。据市场调查,近两年国内酒店用品市场趋于饱和,酒店厨房设备行业进入产业结构调整期。 各大酒店厨房设备企业都在积极寻求转型升级路径,构建新型产业结构,开拓竞争市场。 在为强者存亡的品牌之争期间,一些酒店厨房设备品牌企业必然会形成自己独特的竞争核心优势,最终立足于市场。

一、营销要更科学有效

如今,酒店厨房设备行业大品牌众多,中小酒店厨房设备企业市场竞争力有限,营销难,但不代表中小型企业没有 生存机会。 面对创新的不断冲击,巨头们未必有还手之力。 比如,微信轻松扼杀了运营商的短信业务,柯达发明的数码影像技术依然无法避免破产的命运,昔日霸主诺基亚摩托罗拉瞬间倒闭。 它向我们证明了巨人并非坚不可摧的事实。 他们往往受制于无法实现交换式创新的原因。 正是因为这种创新困境的现象为中小创业者提供了机会。
  因此,中小酒店厨房设备企业的营销虽然难度较大,但也有他们的优势——可以把握当下最贴近消费者的营销思路,做出适当的改变,做出更广泛的营销思路。 更科学、更有效。



2、提高相对附加值,增强竞争力

许多初创的中小型酒店厨房设备公司将可能的高毛利视为产品的附加值。 这是单纯提价制造的附加值假象,极有可能造成产品进入市场后缺乏竞争力,导致产品无法上市。

通行的做法是创造所谓的“虚无创新”,通过一些虚无的概念、文化、品味、时尚、包装等来说服企业自己,以掩盖虚假的高销售价格,并称其为高 附加值。

3、酒店厨房设备企业聚焦消费者核心利益

随着时代的变迁,很多产品的核心消费利益甚至发生了根本性的变化。 当消费者购买产品或服务时,他们最迫切的需求特征是产品或服务的核心消费利益。 通过这样的验证,消费者调查的核心消费利益会有所不同,但会有一定的消费利益集中。 这是产品或服务的核心消费者利益的独特性。
  对于中小型酒店厨房设备企业来说,有必要通过对消费市场的调研,开发出这样独特的核心消费利益,并围绕这一核心消费利益,让产品上市后得到市场的认可。 推出。 





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